美味しいサンデーローストでイギリス気分!UKPLUS Osakaのイベント
2018年5月8日GWがあっという間に終わってしまいました。
GWの初日4月29日にUKPLUS Osakaのソーシャルイベントを天王寺のCocoMomo & Co. で行いました。
サンデーローストってなに?
皆さんはサンデーローストをご存知ですか?
イギリスの習慣でイギリスでは家族で日曜日に家族でそろってローストしたお肉をランチ(又は夕食)に食べます。
家庭料理でもあり、お肉の種類はその家庭ごとで様々です。チキン、ビーフ、ポーク、ラム(羊肉)など。
お肉と併せてローストした野菜、ヨークシャプディング(ヨークシャ地方の家庭料理)を一緒に食べます。
グレイビーソースでそのお店や家庭の個性が。
今回はビーフとポークを頂きました。
ポークはクラックリングと言って皮がぱりぱりに焼けているところがポイントです。
サンデーローストはどこで食べられる?
イギリスに行けばガストロパブやレストランなどで日曜日にだけメニューとして出しているところもあります。
パブは知っていてもガストロパブを知らない方が多いかと思います。パブとレストランが一緒になったお店で、普通のパブよりも料理がおいしい所です。イギリス料理は美味しくないと言われますがぜひイギリスに行かれた際はパブだけではなくガストロパブに行ってみてください!
イギリスだとお値段はだいたい£13~£30 :1500~3000円前後(2016年時)です。
日本だと中々サンデーロストを簡単に味わえないのが現状です。
今回お願いしたCocoMomo & Co.のシェフ兼オーナーのLingさんはイギリスでも長年シェフとして働いていて、メニューにはないサンデーローストをお願いしました。
中華系マレーシア料理
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営業時間 : 11:30 – 23:00
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定休日 : 月曜日 祝日月曜は営業
普段はマレーシア料理など創作料理を中心に提供していますが、リクエストをして色んな食べ物を提供してくれます。
フィッシュ&チップスもとっても美味しかった!
皆さんとっても楽しんでいました。
デザートはイートン・メス
デザートもイギリスの伝統料理のEton Mess
メレンゲとクリームにイチゴを使ったデザートで、イギリスの名門校イートン校が発祥のデザートです。
イギリス文化をいっぱい感じられたイベントでした。
UKPLUS Osakaでは定期的にイベントを開催しております。ぜひ皆さんも私たちの仲間になりませんか。
イベントのお写真はFacebookpage のアルバムからご覧いただけます。
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